去英国留学初期准备阶段，留学生可以读普通英语课程(General English)，来提升日常口语水平吗？

这是可以的。普通英语课程的教学对象是希望学好英语以提高日常工作、生活能力的英国留学生。课程包括广泛内容，如工作、卫生和保健、娱乐及各种日常生活场景，购物、订票、就餐等。